Рассматривая фотографии английских садиков последнего времени, где все смешалось и переплелось (островок полевых трав, кусты роз, сладкого перца, листья салата и шары гортензии), я была в некотором недоумении. Где же хваленый английский порядок и рационализм?
И все-таки мы переняли английские причуды, и теперь редкий сад обходится без пряных, луговых трав, декоративной капусты и газона. И вот нечаянная радость! Любители красоты были вознаграждены за смелость и новаторство нежными ароматами и... отдыхом от трудных и неинтересных садовых работ. Оказывается, в смешанных посадках цветов, овощей, пряных трав есть все-таки свое рациональное зерно. Они образуют своеобразное сообщество растений, способное противостоять болезням и вредителям, не привлекая к этому нас с вами.
А то ведь что происходит?
Владельцы небольших участков все чаще вынуждены применять ядохимикаты, чтобы бороться с нашествием вредителей и болезней, уничтожающих выращенное, а также вносить большие дозы минеральных удобрений, так как почвы становятся все беднее. 10-15 культур в течение десятков лет постоянно крутятся на одном пятачке, попадая на одно и то же место через 1-2 года.
К размножению вредителей приводит и неправильное размещение посадок: нередко перцы сажают после томатов; огурцы – после кабачков или тыквы, лук – после чеснока, морковь – после петрушки; дайкон, редис, редьку – после капусты.
Чем больше видов растений на участке, тем больше возможностей для создания экологически чистого сада, в котором естественным образом сосуществуют вредители с хищниками, питающимися этими вредителями.
Между ними устанавливается баланс, при котором вредители не способны сильно размножаться и мешать нам.
Создать такой баланс помогут смешанные посадки овощей с пряно-ароматическими культурами, цветами и некоторыми дикорастущими травами, то есть сорняками.